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檢查校園食堂食品安全儀器設(shè)備有哪些@云唐牌檢查校園食堂食品安全儀器設(shè)備

瀏覽次數(shù):56發(fā)布日期:2024-08-23

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  云唐牌檢查校園食堂食品安全儀器設(shè)備是一款集成化、智能化的食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于校園食堂及各單位食堂的食品安全檢測中。以下是該設(shè)備的詳細介紹:

  一、設(shè)備特點

  多功能性:

  云唐牌食品安全檢測儀器可快速檢測200多種食品安全項目,包括但不限于非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等。

  高效性:

  采用臺式一體化設(shè)計,操作簡便,檢測時間短,通常幾分鐘內(nèi)即可完成檢測,大大提高了檢測效率。

  智能化:

  儀器內(nèi)置智能系統(tǒng),具備自動識別比色皿、自動校準、自動傳輸數(shù)據(jù)等功能,減少了人為操作誤差,提高了檢測結(jié)果的準確性。

  便攜性:

  設(shè)備體積適中,便于攜帶,可滿足現(xiàn)場及流動檢測的需求,特別適用于校園食堂等場所。

  數(shù)據(jù)管理與傳輸:

  支持多種數(shù)據(jù)傳輸方式,如Wi-Fi、藍牙、4G等,可快速將檢測結(jié)果上傳至食品安全監(jiān)管平臺,實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享與監(jiān)管。

  二、檢測項目

  云唐牌食品安全檢測儀器覆蓋的檢測項目非常廣泛,包括但不限于:

  食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲-酸鈉、山梨酸等。

  有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺等。

  農(nóng)藥殘留:有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留等。

  獸藥殘留:瘦肉精激素類(如鹽酸克倫特羅)、抗生素殘留類(如四環(huán)素類、磺胺類)等。

  重金屬:鉛、鎘、鉻、汞、砷等。

  病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價等。

  水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì)、酒中甲醇、乙醇、雜醇油等。

  調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度等。

  食用色素類:紅色色素(如胭脂紅)、黃色色素(如檸檬黃)、藍色色素(如亮藍)等。

  真菌毒素類:黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等。

  三、技術(shù)規(guī)格

  主控芯片:采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,確保設(shè)備運轉(zhuǎn)快速穩(wěn)定。

  顯示屏:10.1英寸高清液晶觸摸屏,提供直觀的UI交互界面。

  光源:進口高精四波長冷光源,確保檢測數(shù)據(jù)結(jié)果準確。

  檢測通道:≥12通道,支持多樣品同時檢測。

  數(shù)據(jù)集成系統(tǒng):自動統(tǒng)計檢測數(shù)據(jù),包含周檢測數(shù)據(jù)、月檢測數(shù)據(jù)等,提供清晰的檢測數(shù)據(jù)分析。

  四、應(yīng)用場景

  云唐牌檢查校園食堂食品安全儀器設(shè)備不僅適用于校園食堂,還廣泛應(yīng)用于市場監(jiān)管局、檢測中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、商超市場、司法部門、餐飲機構(gòu)、養(yǎng)殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門等單位。

  綜上所述,云唐牌檢查校園食堂食品安全儀器設(shè)備以其多功能性、高效性、智能化和便攜性等特點,為校園食堂等場所的食品安全檢測提供了強有力的支持。

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